施設とデイサービスのおいしい食事

遠賀園は独自の厨房を持ち、国家資格を持った、栄養士・管理栄養士・調理師が常駐しています。そのためバランスのとれた食材を使って、身体に良い栄養豊富でとても美味しい料理をご提供しています。

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​​また遠賀園の厨房では、一人一人に合わせた栄養ケアプランを作成、食事形態等一人一人に添った食事を提供しています。食欲不振の方に対し、本人の嗜好を考え、他職種や、ご家族からの意見を参考にし、食事の提供を行っています。給食会議で、各ユニット、各リーダー等、他職種の意見を多く取り入れ、ご利用者様の嗜好を献立に反映させています。食事は一番の楽しみです。